ナイフとフォークでライスを食べる食べ方に決まりはないということは知っていましたが、フォークの背にライスを乗せて食べる食べ方は、フォークを持ちかえたり回転させたりしないスマートな食べ方と聞いたことがあります。左手でフォークで食べるにしても、フォークの腹にライスを乗せるためには、フォークを回転させる必要があります。下記のExciteの記事にその観点の記載がなかったのが残念ですね。

ふと、数年前の娘の大発見を思い出しちゃいました。（笑
あたしンちのおとうさんの独り言～2010.12.23 | 大発見？ at 2005.04.16

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