今年も博多風雑煮。
福岡から送ってもらった丸餅に、ブリ、大根、椎茸、人参、里芋、かまぼこ
かつお菜がないのでかわりに小松菜(ということで博多雑煮ではなく博多風雑煮)
出汁はこれまた福岡から送ってもらった下記のあご出汁。
おいしく頂きました。
今年も博多風雑煮。
福岡から送ってもらった丸餅に、ブリ、大根、椎茸、人参、里芋、かまぼこ
かつお菜がないのでかわりに小松菜(ということで博多雑煮ではなく博多風雑煮)
出汁はこれまた福岡から送ってもらった下記のあご出汁。
おいしく頂きました。
ということで、横浜ビールのクリスマスヴァイツェンで乾杯!
同じ写真をブログ「そんな今宵もビールの用意だ」にも追加しています。
12/23に株式会社明治(旧明治製菓)の「坂戸工場の見学会」に子ども連れに混じって、大人6人で参加してきました。
見学コースは「カール」の工場と「チョコレート」の工場でしたが、カールの工場では、見学コース上の電燈が雲の形をしていたり、順にボタンを押すと、今まさに目の前のラインを流れているカールが1袋ポーンと飛んできて、おみやげにもらえたり、チョコレート工場では、ミルクや砂糖が混じっていない純粋なカカオマスを味わうことができたり、見学コースの壁の一部が銀紙だったり、そしておみやげもいろいろもらえたり、とっても楽しめました。
坂戸工場のみなさま、ありがとうございます。
そんな坂戸工場の写真をアルバム「明治の坂戸工場見学会」(Picasa Web Albums)にアップロードしました。と言っても、見学コース内は撮影禁止なので、外と事務棟の写真だけですが。
ココにも何枚か貼っておきます。
また、どこか他の工場も見学してみたいな。
一部の写真をアルバム「街 4」にも追加しました。今回5枚追加。
博多のおみやげに頂きました。
箱の裏には「お菓子かろうもん」とか書いてある(笑
おいしく頂きました。ありがとうございます。
Facebookで紹介されていたお雑煮マップ。
とってもわかりやすい。
丸餅か角餅か、すましか味噌か小豆汁か、そんな単純な分類ではないことがよくわかります。
同じ福岡県でも、博多では餅を煮るけど飯塚や久留米では餅を焼く?
知らなかった。。。
あれっ?
北海道と沖縄は?
もっとも、なんだかんだ言っても、博多雑煮くらいしか食べたことがないおとうさんです。
あっ、すいません、、、
最近食べているのは、かつお菜のかわりにコマツ菜を使っているので博多風雑煮です。
画像をクリックすると拡大画像を表示します。
White Valleyお風呂上がりに頂きました。
軽やかだけど軽すぎず爽やかだけど爽やかすぎず、
しっかりビールしています。
My関連エントリー
・おとうさんのクリスマスプレゼント? at 2014.12.14
同じ写真をブログ「そんな今宵もビールの用意だ」にも追加しました。
ふっふっふっ
おとうさんへのクリスマスプレゼントが届いた。
箱の中には例によって瓶が6本。
SPRING VALLEY BREWERYの試作ビール第4弾「White Valley」です。
\(^O^)/
早速冷蔵庫で冷やしてます。
お風呂上がりが楽しみぃ~♪
My関連エントリー
・White Valleyを予約した at 2014 10.15