角川マガジンズ(角川グループパブリッシング)
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ミトコンドリアがどうたらこうたらとか難しいことはよくわからんが、、、
ビールを毎日飲むのことは、実は体にすごく良くって、老化も防ぐし、がんも予防するし、血糖値も下げるし、血圧も下げるし、認知症もふせぐということだけは、よーくわかりました！
＼(＾O＾)／
さぁ、今夜も、わなびう！
(´Д‘)／”＼(Д‘ )
えッ？
１日500ml？
みなまで言うな、みなまで・・・
～ もくじ ～
はじめに
序 章 ビールホップの話
第一章 ホップとの出合い
第二章 なぜ老化は起きるのか
第三章 アルツハイマーはホップで予防できるのか
第四章 イソフムロンのメカニズムを解明する
第五章 ビールホップの可能性を探る
おわりに
主な参考文献
～ なるほどな一文 ～ （リンクはInBookの該当セリフのページ）
ただし、いくら構造が似ているとはいっても、イソフムロンとＮＥＰＰ１１とが、まったく同一の反応をするかどうかについては、今後の検証が必要ですし、脳と血管との間にある「血液脳関門」といわれる関所を、ホップ成分イソフムロンが通過できるかについても、今後の研究を待たなければなりません。(P112)
～ もう一つなるほどな一文 ～ （リンクはInBookの該当セリフのページ）
もともとビールのアルコール度数は４～５％と低く、ワインや日本酒の１／３程度です。ホップ成分の持つ効果が、アルコールによって強められている可能性もありますから、飲む量にもよりますが、ビールのアルコール度数はあまり気にする必要はないと思います（もちろん、飲酒運転は厳禁ですが）。(P158)
これで、、、2007年07月13日以降(2120日)、、、
読んだ本 435冊 (1日平均0.21冊)
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