日本人男性の身長はなぜ縮んだのか?

日本人は昔っからチビだったのかと思ったら、どうやらそうではなかったらしい。
下記のTweetの写真を見ると、古墳時代には163cmだったのが、鎌倉時代159cm、江戸時代157.1cm、明治時代152cmとどんどん縮んでいっっている。
なぜなんだろう?
米食のせい?
 


 

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